| 炎热的夏天，来一碗酸甜开胃的凉面吧。 |
【食材与调料】
【主料】冷面200g，辣白菜50g，鸡蛋1个，梨半个，黄瓜半个，牛肉三片 |
| 【辅料】酱油，醋适量，盐适量，糖1勺，冰块5块，纯净水200ml |
【制作步骤】
| 1.1冷面用凉水泡十分钟，捞出放入沸水中煮一分钟过凉水。 | 2.2鸡蛋煮熟切成两半，黄瓜切丝梨切片牛肉切片。 | 3.3把冰块放入碗中，放面条和配菜。 | 4.4把所有调料调成汁加入适量水，倒入碗中。 |
【冷面做法小贴士】
| 小贴士1.冷面提前冷水泡十分钟2.冷面放开水中煮开一分钟即可 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【冷面做法小贴士】
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