小姑子爱吃土豆,今天带孩子来家里玩,尝试着给她做了一款甜的土豆泥,换换口味。加上自己熬的蓝莓果酱,这才叫正宗呢,哈哈! |
【食材与调料】
【主料】土豆1只 |
【辅料】炼乳适量,自制蓝莓果酱适量,白开水适量 |
【制作步骤】
1.土豆洗净切块蒸熟,也可以整个煮熟 | |
2.蒸熟的土豆趁热去皮压成土豆泥 | |
3.加入适量炼乳,甜度依据自己喜好 | |
4.搅拌均匀 | |
5.装入裱花袋,用菊花嘴 | |
6.在盘子里挤出花型 | |
7.自己熬的蓝莓果酱,加适量白开水稀释 | |
8.浇在土豆泥上即可!简单的美味,上桌! |
【蓝莓土豆泥做法小贴士】
小贴士无 |