蓝莓土豆泥

小姑子爱吃土豆,今天带孩子来家里玩,尝试着给她做了一款甜的土豆泥,换换口味。加上自己熬的蓝莓果酱,这才叫正宗呢,哈哈!

【食材与调料】

【主料】土豆1只
【辅料】炼乳适量,自制蓝莓果酱适量,白开水适量

【制作步骤】
蓝莓土豆泥 1.土豆洗净切块蒸熟,也可以整个煮熟
蓝莓土豆泥 2.蒸熟的土豆趁热去皮压成土豆泥
蓝莓土豆泥 3.加入适量炼乳,甜度依据自己喜好
蓝莓土豆泥 4.搅拌均匀
蓝莓土豆泥 5.装入裱花袋,用菊花嘴
蓝莓土豆泥 6.在盘子里挤出花型
蓝莓土豆泥 7.自己熬的蓝莓果酱,加适量白开水稀释
蓝莓土豆泥 8.浇在土豆泥上即可!简单的美味,上桌!

【蓝莓土豆泥做法小贴士】
小贴士无

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