辣椒炒肉盖浇米粉,辣椒炒肉盖浇米粉的做法 - 阳康菜谱网辣椒炒肉盖浇米粉做法大全

Lg经常在外面吃粉，一般都要七八块一碗，还不一定很卫生，码子还一点点，吃了一点都不满足。今天我就给他做一个很经典加很家常的辣椒炒肉的盖浇粉，或者叫盖码粉也是可以的。吃的饱饱的，超满足哦！

【食材与调料】

【主料】青椒2个，瘦肉200g

【辅料】食盐适量，酱油适量，生姜1块，水适量，大蒜籽2瓣

【制作步骤】

	1.准备辣椒，洗净。
	2.把辣椒切碎，不要太碎了。
	3.准备生姜，大蒜籽。
	4.把生姜大蒜籽切碎。
	5.锅内放油把生姜和大蒜籽下锅炒香。
	6.下辣椒炒两分钟。
	7.在把之前煸炒好的肉放进去。煸炒的方法我菜谱里面有。
	8.加入适量的水煮开一两分钟，放盐，酱油进行调味。料就做好了。
	9.开始煮粉了，把米粉煮熟。
	10.夹到碗里备用，我的是两份的哦。
	11.把做好的料倒上面即可，带有汤汁的，很入味。微辣的，不错，比外面的还好吃。