| 玉米可以预防心脏病、癌症，还可以明目 。玉米含有类黄酮，对视网膜黄斑也有一定作用，所以多吃玉米有明目作用 。健脑 玉米中含有的谷氨酸还有一定的健脑功能。 玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。 |
【食材与调料】
【主料】玉米粒250g |
| 【辅料】老干妈油制辣椒适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.锅中加水烧至沸腾加入玉米粒 |
 | 3.煮两分钟后捞起滤干水分 |
 | 4.锅中倒入少许油 加入老干妈（大概3小汤匙的量）煸炒一下 |
 | 5.把滤干水分的玉米粒倒入锅中然后加入盐翻炒 |
 | 6.翻炒后出锅装盘 |
【老干妈玉米粒做法小贴士】
| 小贴士老干妈下锅翻炒一下便可 不宜过久 不然就焦了 这次我炒的的就有一点点久了 油也不要倒太多 老干妈里是有油的。 |
