龙骨莲藕汤有什么功效及作用?莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症。龙骨富含钙质,是补钙的佳品。 |
【食材与调料】
【主料】龙骨500g,莲藕2截 |
【辅料】花生米50g,盐适量,鸡精适量,葱适量,香菜适量 |
【制作步骤】
1.把莲藕洗净去皮 | |
2.切成块状 | |
3.花生米洗净 备用 | |
4.龙骨放入料酒的90度水中(灼腥去脏沫),滤水 | |
5.把龙骨 莲藕 花生米一起放入锅里 熬煮半小时 出锅后加入适量的葱 花跟香菜 盐鸡精,即可 |
【龙骨莲藕汤做法小贴士】
小贴士莲藕脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。 |