| 雷公根有清热解毒、清肝明目的功效，初夏刚刚炎热起来的天气令人困乏，来一碗雷公根瘦肉汤，整个人会非常的神清气爽哦！ |
【食材与调料】
【主料】雷公根100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.雷公根洗净备用 |
 | 2.瘦猪肉切片。 |
 | 3.洗净的雷公根和瘦猪肉一起剁碎。 |
 | 4.清水煮开加入姜丝，油少许。 |
 | 5.水开后放入剁碎的雷公根和瘦肉煮两三分钟。 |
 | 6.加入少许油就可以出锅了。 |
【雷公根汤做法小贴士】
| 小贴士雷公根和瘦猪肉一起剁碎，煮出来的汤比较清，油要尽量少，不要太油腻。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【雷公根汤做法小贴士】
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