雷公根有清热解毒、清肝明目的功效,初夏刚刚炎热起来的天气令人困乏,来一碗雷公根瘦肉汤,整个人会非常的神清气爽哦! |
【食材与调料】
【主料】雷公根100g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.雷公根洗净备用 |
![]() | 2.瘦猪肉切片。 |
![]() | 3.洗净的雷公根和瘦猪肉一起剁碎。 |
![]() | 4.清水煮开加入姜丝,油少许。 |
![]() | 5.水开后放入剁碎的雷公根和瘦肉煮两三分钟。 |
![]() | 6.加入少许油就可以出锅了。 |
【雷公根汤做法小贴士】
小贴士雷公根和瘦猪肉一起剁碎,煮出来的汤比较清,油要尽量少,不要太油腻。 |
雷公根有清热解毒、清肝明目的功效,初夏刚刚炎热起来的天气令人困乏,来一碗雷公根瘦肉汤,整个人会非常的神清气爽哦! |
【主料】雷公根100g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量 |
![]() | 1.雷公根洗净备用 |
![]() | 2.瘦猪肉切片。 |
![]() | 3.洗净的雷公根和瘦猪肉一起剁碎。 |
![]() | 4.清水煮开加入姜丝,油少许。 |
![]() | 5.水开后放入剁碎的雷公根和瘦肉煮两三分钟。 |
![]() | 6.加入少许油就可以出锅了。 |
小贴士雷公根和瘦猪肉一起剁碎,煮出来的汤比较清,油要尽量少,不要太油腻。 |