冰镇的浓稠的酸奶,加上自已煮好的绿豆,如果你家中有这两种食材,就自制一杯解暑又清凉的绿豆沙酸奶吧!虽然口感不比超市细腻,但喝着,却是绝对的放心。 |
【食材与调料】
【主料】熟绿豆200g,自制酸奶260g |
【辅料】蜂蜜适量 |
【制作步骤】
1.将好的绿豆汤放凉。 | |
2.将绿豆从汤中捞出放入料理机。 | |
3.加入自制的原味酸奶。 | |
4.加入适量蜂蜜。 | |
5.启动料理机,约1分钟时间。 | |
6.倒入杯中饮用即可。 |
【绿豆沙酸奶做法小贴士】
1、如没有蜂蜜,可用白糖代替。 2、如果是超市买的袋装酸奶,就不用放糖或蜂蜜了。 3、搅打的时间长,会更细腻一些。 4、冰镇后饮用,味道更佳。 |