| 自己家种的绿豆，自己做的绿豆沙，是不是看着像红豆沙？是啊，因为没有去皮，反正自己吃，皮里也都是营养哦！我们家喜欢吃的甜一点，如果不喜欢太甜的，糖也可以少加一点。这次远离了炒锅，用面包机炒的，省力了。 |
【食材与调料】
【主料】绿豆200g，糖200g |
| 【辅料】油30g |
【制作步骤】
 | 1.绿豆提前浸泡，我浸泡了一个晚上，洗干净，放入电压力锅，水没过大约一个手指节的高度， |
 | 2.电压力锅转到豆类那里，插上电源，然后就让它自己在烧吧。 |
 | 3.煮熟后，取出绿豆沙，分成几次把绿豆加入料理机打成糊，喜欢粗的颗粒大一点，喜欢细的多打一会。 |
 | 4.打好后全部倒入面包机。 |
 | 5.加入白糖和油，按“果酱”程序，一次不够就两次，直到你喜欢的干湿程度为止。 |
 | 6.我使用了两次，如果觉得还不够干，可以放入微波炉里高火两分钟，拿出来搅拌再高火两分钟，直到满意为止。 |
【绿豆沙做法小贴士】
| 小贴士如果没有面包机，也可以在不沾锅里炒干。 |
