如今北方正是吃蒜薹的季节,而蒜薹跟腊肠,甜面酱本身就是一道菜,而把他们切小切碎来拌面吃,味道也很不错哦~~ |
【食材与调料】
【主料】湿面条250g,腊肠1根,蒜薹2根 |
【辅料】甜面酱适量,盐适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.葱,蒜薹,腊肠都切小粒 | |
2.锅中加一勺油 | |
3.切好的腊肠,蒜薹,葱,在油中煸炒,放入盐和甜面酱 | |
4.面条煮熟 | |
5.盛入盘子,倒入刚才炒好的酱拌匀就可以开吃了 |
【腊肠炸酱面做法小贴士】
小贴士炒甜面酱时要小火,以免粘锅 |
如今北方正是吃蒜薹的季节,而蒜薹跟腊肠,甜面酱本身就是一道菜,而把他们切小切碎来拌面吃,味道也很不错哦~~ |
【主料】湿面条250g,腊肠1根,蒜薹2根 |
【辅料】甜面酱适量,盐适量,葱适量 |
1.葱,蒜薹,腊肠都切小粒 | |
2.锅中加一勺油 | |
3.切好的腊肠,蒜薹,葱,在油中煸炒,放入盐和甜面酱 | |
4.面条煮熟 | |
5.盛入盘子,倒入刚才炒好的酱拌匀就可以开吃了 |
小贴士炒甜面酱时要小火,以免粘锅 |