| 过年了，你家里有没有吃不完的白米饭，扔掉会舍不得，吃还不爱吃，来做炒饭吧，把吃不完的饭，变成人人爱吃的美味，这也是过年的乐趣呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】白米饭1碗 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，洋葱半个，腊肠半根 |
【制作步骤】
 | 1.腊肠切丁。 |
 | 2.鸡蛋打入碗中，搅散成均匀的蛋液。 |
 | 3.洋葱切丁。 |
 | 4.准备好一碗白米饭。 |
 | 5.锅加油烧热，下入腊肠炒至透明，推到一边，下入鸡蛋炒熟。 |
 | 6.下入洋葱炒至八成熟，再加入米饭，把饭炒散后，加入生抽，盐，翻炒均匀。 |
 | 7.出炉装盘。 |
【腊肠洋葱炒饭做法小贴士】
| 还可以在炒饭里加入虾仁和胡萝卜等，味道会更丰富。 |
