| 这是妈妈给的一把莴笋叶（其实我们武汉人把莴笋叫做莴苣） |
【食材与调料】
| 【主料】莴笋叶300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒适量，蒜粒适量 |
【制作步骤】
 | 1.莴笋叶一把 |
 | 2.把辣椒 蒜洗净切成段 |
 | 3.莴笋叶洗净切成段 |
 | 4.油锅爆香辣椒 蒜粒 |
 | 5.倒入莴笋叶 |
 | 6.大火翻炒均匀 |
 | 7.炒至疲软出水，用盐 少许味精调味即可。 |
【辣炒莴笋叶做法小贴士】
| 如果不喜欢莴笋的那种青味，可以先淖水再炒。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【辣炒莴笋叶做法小贴士】
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