辣炒松茸

松茸含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸,含人体必须的氨基酸8种,还含维生素B1、B2、C和PP。有很高的营养价值和特殊的药用效果。今天将辣椒与松茸搭配在一起,做了这份辣炒松茸,很下饭的一道小菜儿!

【食材与调料】

【主料】辣椒50g,松茸50g
【辅料】油适量,黄豆酱适量,葱适量

【制作步骤】
辣炒松茸 1.辣椒切碎
辣炒松茸 2.松茸泡发,切碎
辣炒松茸 3.坐锅,放油,爆香葱末
辣炒松茸 4.倒入辣椒炒一会儿
辣炒松茸 5.倒入松茸,继续翻炒
辣炒松茸 6.放黄豆酱
辣炒松茸 7.翻炒均匀即可
辣炒松茸 8.出锅

【辣炒松茸做法小贴士】
小贴士放黄豆酱就不用放盐了。

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尤林珺 尤林珺
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