昨天买了一些四季豆,有点老了,便切碎,放点美人椒炒了炒,香辣可口,很开胃!是一道简单好吃、又下饭的小菜儿! |
【食材与调料】
【主料】四季豆200g,美人椒3个 |
【辅料】油适量,盐适量,蒜瓣适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.四季豆去丝 | |
2.切碎 | |
3.美人椒切碎 | |
4.蒜瓣切碎 | |
5.坐锅,放油,爆香蒜碎 | |
6.倒入四季豆 | |
7.大火翻炒均匀 | |
8.放美人椒、盐,翻炒至熟 | |
9.放鸡精,翻匀出锅 | |
10.装盘 |
【辣炒四季豆做法小贴士】
1、美人椒可以换成别的辣椒。 2、四季豆一定要炒熟哦! |
昨天买了一些四季豆,有点老了,便切碎,放点美人椒炒了炒,香辣可口,很开胃!是一道简单好吃、又下饭的小菜儿! |
【主料】四季豆200g,美人椒3个 |
【辅料】油适量,盐适量,蒜瓣适量,鸡精适量 |
1.四季豆去丝 | |
2.切碎 | |
3.美人椒切碎 | |
4.蒜瓣切碎 | |
5.坐锅,放油,爆香蒜碎 | |
6.倒入四季豆 | |
7.大火翻炒均匀 | |
8.放美人椒、盐,翻炒至熟 | |
9.放鸡精,翻匀出锅 | |
10.装盘 |
1、美人椒可以换成别的辣椒。 2、四季豆一定要炒熟哦! |