平日里,最喜欢炒个下饭的小菜煮好一锅白米饭配上一盘下饭菜爽呀很快手的小炒用橄榄菜调味味道很棒哦拌在米饭里,香屎个人哩! |
【食材与调料】
【主料】猪肉馅100g,豇豆300g |
【辅料】油适量,盐适量,橄榄菜适量,胡椒粉适量,大葱适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.洗净嫩豇豆 | |
2.切碎 | |
3.切葱花 | |
4.切姜片 | |
5.剁好肉馅 | |
6.锅里坐油爆香葱姜 | |
7.放入肉末爆炒 | |
8.加入豇豆拌炒 | |
9.加入橄榄菜和食盐、胡椒粉调味即可 |
【榄菜肉末炒豇豆做法小贴士】
TIPS: 1.猪肉馅和牛肉馅,或者鸡肉馅都可以哦 2.豇豆选细嫩的,这样才好吃 3.橄榄菜本身就有咸度,食盐神马的少放哦 |