辣炒毛豆

毛豆,应该就是没有成熟的黄豆,我们这里都是用来煮着吃,带皮,锅里放花椒大料加水煮放零食,这次我是剥了皮,炒豆子,特别下饭。

【食材与调料】

【主料】毛豆500g,尖椒1个
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
辣炒毛豆 1.这就是毛豆,带皮的。
辣炒毛豆 2.剥去皮,需要点耐心。
辣炒毛豆 3.锅里放油烧热,加点尖椒,清炒就行了,过程适量加点水,一定要炒熟才好吃。
辣炒毛豆 4.真的特别好吃,一定要加尖椒提味,加辣味。

【辣炒毛豆做法小贴士】
小贴士无

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王宁 王宁
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