| 杏鲍菇做凉拌也很美味哟，杏鲍菇多吃还有利于消除一些身体上的肿块。 |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇2根 |
| 【辅料】生抽1勺，葱2根，麻油1勺，花椒油1勺，姜1个，蒜1个，花生油1勺，醋1勺 |
【制作步骤】
 | 1.备好食材 |
 | 2.对半切开 |
 | 3.锅里烧水煮杏鲍菇 |
 | 4.大概5分钟 |
 | 5.捞出 |
 | 6.等凉了撕成长条 |
 | 7.锅中倒油 油温7成热时倒入装有姜蒜的碗中就是姜蒜油了 |
 | 8.然后依次放入花椒油麻油醋生抽 |
 | 9.最后淋上姜蒜油 |
 | 10.拌匀装盘 |
 | 11.喜欢吃辣椒可以放红油 |
【凉拌杏鲍菇做法小贴士】
| 小贴士杏鲍菇先煮熟等凉了在撕成条，蘸料随自己喜欢搭配。 |
