【食材与调料】
【主料】豆腐皮1片，香芹1斤，胡萝卜1根 |
| 【辅料】葱1根，盐1勺，香油3滴，酱油2勺 |
【制作步骤】
 | 1.将豆皮切丝备用。 |
 | 2.将泡发好的木耳放入开水中烫一下，捞出过凉水备用。 |
 | 3.将豆皮放入开水中烫一下。 |
 | 4.将烫好的木耳豆皮捞出放入凉水中过凉。 |
 | 5.将胡萝卜切丝，香芹切段一起放入热水中烫一下，捞出过凉水，将葱切丝。 |
 | 6.两种菜放入热水中烫一下。 |
 | 7.将过凉水的蔬菜一起捞出沥干水分，放入碗内，加入适量盐、酱油、香油、醋一起搅拌均匀即可。 |
【凉拌三丝做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【凉拌三丝做法小贴士】
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