凉拌皮冻,凉拌皮冻的做法 - 阳康菜谱网凉拌皮冻做法大全

皮冻既可以美容业很好吃，是凉拌菜的一道美景。

【食材与调料】

【主料】皮冻250g

【辅料】醋15ml，盐适量，蒜4瓣，香油2ml，白糖5g，蒸鱼豉油5ml

【制作步骤】

	1.把皮冻切成小块铺在盘子里。
	2.取一个小碗放入醋，盐，白糖，蒸鱼豉油，香油，还有蒜。
	3.用小勺均匀的洒在皮冻上，然后放上香菜碎即可。

【凉拌皮冻做法小贴士】

小贴士蒜一定捣碎了，越碎越好。

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凉拌黄瓜

宝宝和老公都很喜欢吃黄瓜，尤其是夏天，一盘凉拌黄瓜更是清热解暑的好帮手，切黄瓜的时候黄瓜把儿往往被人们丢弃，其实黄瓜把儿才是好东西。黄瓜把儿吃起来有点苦，那是因为黄瓜把儿里面含有较多的苦味素，而这种苦味素的主要成分是葫芦素C，那可是难得的排毒养颜成分，黄瓜之所以被称为“厨房里的天然美容师”，就是葫芦素C的功劳。葫芦素C能有效抗皮肤老化，减少皱纹，并能防止唇炎、口角炎，而且动物实验证实，葫芦素C还具有明显的抗肿瘤作用。营养专家称：黄瓜把儿里的葫芦素C比其他部分丰富得多。