萝卜腊肉炖

很喜欢腊肉的香味,之前做过一次,是妈妈自己腌的腊肉,很香。这次是买的腊肉,做出来虽然味道也很好 但是却没有自家腌的好吃,打算等天气冷一点的时候叫老妈传授下手艺。

【食材与调料】

【主料】萝卜700g,腊肉400g
【辅料】盐适量,酱油适量,辣椒适量,大蒜适量

【制作步骤】
萝卜腊肉炖 1.食材准备好,萝卜切大块 腊肉切块
萝卜腊肉炖 2.锅内放油 放入腊肉煸炒 稍微煸干
萝卜腊肉炖 3.倒入萝卜大蒜 辣椒翻炒
萝卜腊肉炖 4.加盐 酱油调味翻炒
萝卜腊肉炖 5.转入砂锅加水大火烧开
萝卜腊肉炖 6.小火焖半小时即可

【萝卜腊肉炖做法小贴士】
小贴士看自己口味来

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