| 开胃 爽口 方便快捷 凉拌菜不可缺少的小菜 |
【食材与调料】
【主料】金针菇半斤 |
| 【辅料】盐 味精 耗油 花椒油 麻油，葱花少许 蒜瓣1一2瓣 香菜2一3根 |
【制作步骤】
| 1.金针菇先洗干净处理好，把葱切成葱花 香菜切成小段 蒜瓣拍碎切小粒放碗内即可放调味料 盐 味精 耗油 花椒油 麻油 喜欢辣的可以放红辣椒 接下来把水烧开下金针菇 等8一9成熟即可捞起放在碗里拌匀即可 | 2.1准备好所有材料 2水烧开下菇捞起 3放在一起拌匀即可 | 3.金针菇捞8一9成熟即可 |
【凉拌金针菇做法小贴士】
| 小贴士先把金针菇洗净处理好后，把葱切成葱花，香菜也切成小段放在碗里就可以下调味料，盐 味精 秏油 花椒油没有也可以用花椒粒 麻油 喜欢辣的可以再加红辣椒。接下来把水烧开，下金针菇捞。等金针菇8一9熟即可捞出放在碗里拌匀即可 |
