【食材与调料】
【主料】 黄瓜 2根 【辅料】 红辣椒8个小青椒8个盐3勺蒜10颗耗油2勺醋2勺 |
【制作步骤】
1 准备食材:黄瓜洗净备用 | |
2 黄瓜切小块,撒盐腌制10分钟 | |
3 配料:耗油、醋、盐调汁 | |
4 去掉黄瓜腌掉的水分,上面撒上切好的红辣椒和小青椒段,蒜块 | |
5 最后撒上调好的汁,搅拌均匀腌制即可食用 |
【凉拌黄瓜做法小贴士】
【主料】 黄瓜 2根 【辅料】 红辣椒8个小青椒8个盐3勺蒜10颗耗油2勺醋2勺 |
1 准备食材:黄瓜洗净备用 | |
2 黄瓜切小块,撒盐腌制10分钟 | |
3 配料:耗油、醋、盐调汁 | |
4 去掉黄瓜腌掉的水分,上面撒上切好的红辣椒和小青椒段,蒜块 | |
5 最后撒上调好的汁,搅拌均匀腌制即可食用 |