| 凉拌黄瓜，是夏天最爱的一道菜。清清凉凉的，很不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜600g |
| 【辅料】大蒜3瓣，醋1勺，老干妈1大勺，鸡精适量，香油1勺 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜洗净 |
 | 2.大蒜切成碎 |
 | 3.黄瓜切成条，用刀拍几下，切断 |
 | 4.备用 |
 | 5.把切好的大蒜放入 |
 | 6.加入一点点盐，因为后面有放老干妈，所以只要一点点盐就行了，腌2-3分钟左右，放黄瓜入盐味 |
 | 7.加入一勺醋和适量的鸡精 |
 | 8.一勺老干妈，拌均匀 |
 | 9.最加上一勺香油拌均匀即可 |
【凉拌黄瓜做法小贴士】
| 喜欢吃香菜的可以加上香菜，我不喜欢香菜，所以没有加。 |
