| 营养价值很高的豆芽，热量却是非常低的。想减肥的JM可以多吃。豆芽富含食物纤维，多吃豆芽有助于润肠通道、消除宿便。而且其所含的丰富的不溶性食物纤维，可以降低血糖值，防止糖分变成内脏脂肪储存在体内。另外，豆芽所含的维他命B2可以帮助燃烧脂肪哦。 |
【食材与调料】
【主料】黄豆芽250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，白糖适量，香醋适量，麻油适量，葱适量，干辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆芽择好洗净 |
 | 2.准备好：盐+白糖+香醋+麻油 |
 | 3.葱和少量的干辣椒 |
 | 4.锅内水煮沸 |
 | 5.豆芽过沸水焯熟 |
 | 6.捞出来过凉水，沥干装碗 |
 | 7.加入适量的白糖、盐、香油和香醋 |
 | 8.搅拌均匀 |
 | 9.撒上葱和干辣椒 |
 | 10.锅内烧热油 |
 | 11.淋上，刺啦一声就可以吃啦，(*^__^*) |
【凉拌豆芽做法小贴士】
| 小贴士1.白糖、盐、香醋的量根据自己的口感来定。 2.不喜辣的可以不下干辣椒。 |
