| 豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。人体对豆腐中的大豆蛋白的吸收和利用，是非常容易。豆腐也因此被制作出品类繁多的菜肴，以适应不同地区人们的口味和喜好。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆腐200g |
| 【辅料】盐适量，味精适量，香油适量，辣椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐洗净备用。 |
 | 2.把豆腐切块，放入碗中。 |
 | 3.在依次放入盐，味精，辣椒粉，香油。 |
 | 4.搅拌均匀。 |
 | 5.美味的豆腐即成。 |
【凉拌豆腐做法小贴士】
| 小贴士豆腐虽然美味，可一次不能多吃。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【凉拌豆腐做法小贴士】
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