| 又到了吃萝卜的季节了，有俗语说“冬吃萝卜夏吃姜不劳医生开药方”现在虽然还没有到冬季，但是多吃点萝卜也没有坏处哈！ |
【食材与调料】
【主料】白萝卜300g，猪肉丝100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，生抽适量，料酒适量，淀粉适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.白萝卜切丝备用 |
 | 2.瘦肉切丝，放料酒、盐、淀粉，生抽，抓匀 |
 | 3.葱姜切碎待用 |
 | 4.炒锅置火上，放入油，烧至6成热，放入肉丝炒至七，八成熟，盛起 |
 | 5.另倒油爆香葱姜 |
 | 6.倒入萝卜丝煸炒 |
 | 7.炒至萝卜熟透，加入肉丝煸炒 |
 | 8.起锅前加入盐、生抽、鸡精翻炒均匀即可 |
【萝卜炒肉丝做法小贴士】
| 小贴士大火快炒 |
