凉拌白肉,凉拌白肉的做法 - 阳康菜谱网凉拌白肉做法大全

【食材与调料】

【主料】猪肉

【辅料】姜、蒜、酱油、白糖、辣椒油、醋、花椒粉、葱、热油

【制作步骤】

	1.准备猪肉
	2.将猪肉放入锅中煮熟
	3.将猪肉捞出晾凉
	4.切片
	5.姜蒜切末、葱切段
	6.放入酱油、白糖、辣椒油、花椒粉、食酷调匀
	7.将切片猪肉倒入碗中拌匀
	8.淋入热油

【凉拌白肉做法小贴士】

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洋葱炒豆腐

洋葱和豆腐都是我家的桌上常客。洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。还有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫、抗癌等功能。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。两者加在一起还是第一次做，味道不错。只是洋葱的盐放少了点。呵呵。

王迪飞

2025-07-27 19:16:01

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红烧鸳鸯蛋

第一次做这道菜的时候，还没恋爱，如今回头想想，也有十七八年的光景没做过这个菜了，当时是办公室同事聚会，在我家举办的，因为我单身，父母又不在身边，大家可以放轻松的玩，我和办公室另外一位同事主厨，把一个宴会办的有声有色的，这道菜，就是我们两个比照一本菜谱书制作的，那时的菜谱书，是纯文字的，没有现在的图书带有图片，怎么制作一目了然，一起工作的同事现在因为工作需要，各奔东西了，没有人再提起过那次聚会，不知道是否还有人会记得那次聚会？

陈实

2025-07-27 05:16:01

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