空炸锅做这款香酥豆非常方便,而且非常的酥脆,是下酒和零嘴的小吃。 大豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力;增强机体免疫功能,黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用,从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝;服食黄豆可另人长肌肤,益颜色,填精髓,增力气,补虚开胃,是适宜虚弱者使用的补益食品,具有益气养血。健脾宽中,健身宁心,下利大肠,润燥消水的功效。 |
【食材与调料】
【主料】干黄豆200g |
【辅料】食用油适量,盐适量,孜然粉适量,黑胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.准备好所需食材。 | |
2.黄豆清洗干净。 | |
3.沥干水分。 | |
4.放入碗中,放入几滴食用油,拌匀。 | |
5.空炸锅180度预热5分钟。 | |
6.把黄豆平铺在炸蓝中。 | |
7.放入空炸锅中。 | |
8.空炸锅180度,12分钟 | |
9.趁热倒入碗中,撒上盐、胡椒粉、孜然粉拌匀 |
【空炸锅炸孜然香酥豆做法小贴士】
小贴士黄豆不易消化,一次不宜食用太多, |