前天买了两只鱿鱼,鱿鱼身子已经炒了吃了,特意留下鱿鱼须,想自己尝试做出外面的铁板鱿鱼,只是自己用烤箱来做,吃着更放心 |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼须适量 |
【辅料】料酒适量,蚝油适量,盐适量,辣椒粉适量,黑椒粉适量,孜然粉适量 |
【制作步骤】
1.鱿鱼清洗干净 | |
2.加料酒,蚝油,盐,辣椒粉,黑椒粉 | |
3.搅拌均匀后腌制1个小时以上 | |
4.烤盘铺上锡箔纸,刷少许油 | |
5.放上鱿鱼须 | |
6.撒上孜然粉,入烤箱200度上下火烤10分钟 | |
7.取出翻面,再撒少许孜然粉烤十分钟即可 |
【烤鱿鱼须做法小贴士】
前天买了两只鱿鱼,鱿鱼身子已经炒了吃了,特意留下鱿鱼须,想自己尝试做出外面的铁板鱿鱼,只是自己用烤箱来做,吃着更放心 |
【主料】鱿鱼须适量 |
【辅料】料酒适量,蚝油适量,盐适量,辣椒粉适量,黑椒粉适量,孜然粉适量 |
1.鱿鱼清洗干净 | |
2.加料酒,蚝油,盐,辣椒粉,黑椒粉 | |
3.搅拌均匀后腌制1个小时以上 | |
4.烤盘铺上锡箔纸,刷少许油 | |
5.放上鱿鱼须 | |
6.撒上孜然粉,入烤箱200度上下火烤10分钟 | |
7.取出翻面,再撒少许孜然粉烤十分钟即可 |