烤箱烤排骨是非常健康的制作方法,没有油烟,营养也保存得很好。孩子喜欢吃肉,我们呢,更加想多吃一点菜。所以想了这个两全其美的办法。 |
【食材与调料】
【主料】排骨1个 |
【辅料】大喜大烤肉料1个,盐半勺,胡椒粉1/4勺,五香粉1/4勺,油2半勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.之前洗好的排骨拿出来自然结冻。烤肉料全部放入。 |
![]() | 2.腌制两个小时,时间再长一些会更好。 |
![]() | 3.烤肉料的说明书上写的是腌制一斤肉类。我们想多吃一些土豆和茄子,所以我又在切好的土豆和茄子里面,放了一点点油,盐,白胡椒粉,和五香粉拌匀。烤盘放上锡纸,第一层铺上茄子,上面又摆了两层土豆,最上面放腌制好的排骨。腌排骨的盆里剩余的料都要用上。 |
![]() | 4.用锡纸包好。烤箱200度,预热好之后将烤盘放到中层,上下管加热。烤制五十分钟。 |
![]() | 5.香香的烤排骨出炉啦!?幸亏我提前给老公留出来两块排骨,不然就全被儿子吃光了。茄子和土豆也超级好吃哟!有一点汤正好儿子蘸着馒头吃了。 |
【烤香辣排骨茄子土豆做法小贴士】
小贴士前些天,在京东凑单买的大喜大香辣烤肉料一直没用,今天偶然看到,所以就不自己配烤肉的料了。 |