卡通饼干

和宝宝一起做饼干是一件非常快乐的事情,可以和宝宝更好地沟通,而且能培养宝宝的动手能力,以及树立更加热爱生活的人生观。 一个个漂亮可爱的卡通饼干,在我们说说笑笑中圆满成功,吃着自己做的零食,那味道是完全不同滴,呵呵,亲们也来试一试吧......

【食材与调料】

【主料】低筋面粉185g
【辅料】无盐黄油50g,细砂糖50g,鸡蛋60g,奶粉15g,可可粉少许,泡打粉2g,盐2g,鸡蛋液适量

【制作步骤】
卡通饼干 1.将黄油和白砂糖充分混合
卡通饼干 2.用打蛋器打至蓬松
卡通饼干 3.分次加入鸡蛋液,用打蛋器搅打至蓬松
卡通饼干 4.加入过筛的低筋面粉、奶粉、泡打粉、盐
卡通饼干 5.用刮刀混合,然后用手捏成团,包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时
卡通饼干 6.将面团擀成薄片
卡通饼干 7.用卡通饼干磨具刻出形状
卡通饼干 8.将其中的一点面团加入少许可可粉,做成眼睛和嘴巴,卡通动物表面先刷上适量鸡蛋液,使其粘连
卡通饼干 9.放入铺好烤纸的烤盘上
卡通饼干 10.放入预热的烤箱中层,170度,上下火,15分钟左右出炉
卡通饼干 11.很酥脆

【卡通饼干做法小贴士】
小贴士一:黄油和白砂糖尽量融化后再打发,以免到处飞飞溅;
二:在加入可可粉和抹茶粉的面团在混合时,采用十字交叉混合,不要像揉馒头面一样混合;
三:烤的时间根据各家烤箱的功率而定,注意观察,别烤糊了。

本文来自热心网友【叶子的小厨】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
叶子的小厨 叶子的小厨
加入收藏 (0)
上一篇 02-19
下一篇 02-19

相关推荐

  • 焦糖布丁

    焦糖布丁第一次品尝是我刚到挪威的时候,第一口下肚就爱上了,再后来在食堂打工时找来菜谱做过两次,但是发现挪威人并没有像爱蛋糕那样喜欢,我也觉得如家里来客人做一个大蛋糕比一个焦糖布丁更加架相,布丁有点小儿科的感觉。要不是烘焙课堂也许我不会再做,谢谢水晶导师,俺又补了一道菜谱,丰富了我的豆窝。我见过的挪威焦糖布丁都是用长形模具来烘烤,焦糖液垫底,上面再覆盖奶油布丁液,入炉125度烘烤2小时,烤好后倒扣,表面用少量的打发奶油和水果装饰,旁边还会额外的再配些焦糖液和打发奶油。水晶带来的这款焦糖布丁是将焦糖液与奶油布

    2025-07-05 20:16:01
    159
  • 香脆华夫饼

    原来做华夫饼都是用一个方子,看到网上有其他的配方,喜欢尝试下,看是不是会有意外的惊喜,美食总是多样化的,这个配方做出来的华夫饼相比原来做的口感会更脆点,可能是加了玉米淀粉的原因吧!

    2025-07-05 02:16:01
    198
  • 葱香饼干

    葱香饼干,脆脆的关键是没有烤箱也可以做,只要你有最普遍的做饭神器:电饼铛。哈哈是不是看着不错呀,大家来试试吧》

    2025-07-04 22:16:02
    131
  • 抹茶玛德琳小蛋糕

    在做玛德琳蛋糕时,我总是有顾虑的,因为它的含油量是蛮高的,但是当它出炉拿起一个品尝时,好吃的已经不顾这些了!

    2025-07-04 01:16:01
    204

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信