| 烤箱版烤鱼是烤箱菜的一种，简单快手又美味，非常适合忙碌的上班一族和慵懒的人儿。配菜多样随性，喜欢什么放什么。 |
【食材与调料】
【主料】皖鱼1个 |
| 【辅料】柠檬一个，姜片适量，葱花适量，香菜适量，油适量，盐适量，老干妈适量，黑木耳少量 |
【制作步骤】
 | 1.鱼块洗净去腥，用厨房纸抹干水份，撒上盐，紫苏粉，黑胡椒腌制20分钟 |
 | 2.西红柿切片铺在烤盘底部。 |
 | 3.再依次放入其他配件，撒入盐和老干妈等其他调味料。放预热好的烤箱180度30分钟。 |
 | 4.出炉后撒上葱花香菜，淋上香油即可。 |
 | 5.吃鱼肉的时候蘸上底部的西红柿汁液会更美味。 |
【快手烤鱼做法小贴士】
| 小贴士调料和配菜都可根据个人口味来调配。 |
