这道菜是我馋了、懒了都会做的,因为实在是太简单,太好吃! |
【食材与调料】
【主料】牛肉150g,土豆1个,胡萝卜半个 |
【辅料】尖椒1个,咖喱块1块,老抽适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
1.土豆、胡萝卜、洋葱切块,尖椒切片 | |
2.牛肉切片,用老抽、蚝油抓匀 | |
3.国内做热油,牛肉翻炒至变色 | |
4.洋葱炒出香味,接着放入土豆和胡萝卜,翻炒均匀 | |
5.加水做开,改小火,待胡萝卜和土豆软了,下入尖椒 | |
6.加入咖喱块,搅拌至化开 | |
7.汤汁浓稠,乘出装盘即可 |
【咖喱牛肉饭做法小贴士】
小贴士个人感觉,做饭随性点挺好的,爱吃什么就往里放,可以随意搭配! |