| 可乐鸡腿味道鲜美，色泽鲜亮，鸡翅嫩滑，还有一丝可乐的香气，是一道深受广大食客们喜爱的佳肴美味哦！ |
【食材与调料】
【主料】鸡腿200g，可乐适量 |
| 【辅料】料酒适量，姜适量，葱适量，盐适量，洋葱适量，八角适量，花椒适量，老抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先将洋葱切块，鸡腿砍成块，姜切片，葱白切段。 |
 | 2.准备好鸡腿，放入葱段、姜片，加入半勺盐，淋入适量料酒，搅拌均匀，腌制二十分钟。 |
 | 3.锅中倒入油，下入洋葱，煸炒数秒后，下入鸡腿，翻炒至变色。 |
 | 4.接着加入八角、花椒，煸炒出香味，再倒入适量清水，待水开时倒入可乐，以盖过鸡腿为宜，加入老抽上色，盖上锅盖，小火焖二十分钟，至汤汁收干，就可以出锅装盘了。 |
【可乐鸡腿做法小贴士】
| 小贴士可乐含有软化肉质的苏打成分，还含有糖分，可以用来烹制鸡翅、鸡腿、排骨等肉类，既可使肉类口感更嫩滑。 |
