| 可口可乐 或百事可乐都可以 |
【食材与调料】
【主料】白条鸡半只，可乐一瓶 |
| 【辅料】葱一根，姜适量，油适量，酱油适量 |
【制作步骤】
| 1.第一步 先把鸡剁块 用开水炒掉 炒的时候放点盐 在用凉水洗净 | 2.第二步 洗净之后再放到开水中炖会鸡肉凉水入锅放上葱段 姜丝 鸡精 大角 炖大概15分钟 | 3.第三步 炖15分钟之后捞出来 把葱段姜丝大角挑出来 鸡肉留着备用 | 4.第四步 热锅放油 油热了放入鸡块 翻两下在放入葱花姜末 放少许酱油 翻两下在放入可乐 | 5.第五步 放入可乐之后盖上锅盖 先大火熬开 再转中火 慢慢熬 大概5分钟 转小火 熬至收浆即可 注意要勤翻动锅 不然会糊的 |
【可乐鸡块做法小贴士】
| 小贴士可口可乐有点苦 百事可乐有点甜 按自己口味来 |
