| 今天是宝宝的生日，他亲自点餐之一，本来要做鸡腿，但是太大，恐怕吃不完，改为翅根，他现在还分不出鸡翅跟和鸡腿的区别来~这道八小锤~ |
【食材与调料】
【主料】鸡翅根8个，可乐350ml |
| 【辅料】油适量，大料2颗，花椒10粒，香叶3片，红烧酱油2ml |
【制作步骤】
 | 1.鸡翅根八个，可乐一瓶 |
 | 2.鸡翅根洗净，沥干水分，在平底锅放底油，鸡皮朝下， |
 | 3.煎到金黄色 |
 | 4.两面都煎好备用 |
 | 5.起锅放350毫升的可乐，放入三片香叶，花椒10粒，大料两小颗 |
 | 6.将煎好的鸡翅根放进去，放一点红烧酱油或老抽 |
 | 7.熬至汤汁收尽 |
 | 8.收好汁即可装盘 |
【可乐翅根做法小贴士】
| 小贴士鸡翅跟最好用油煎一下，也可以在煎之前焯一下 |
