| 买了鸡腿，炖着不好吃，还是烤着吃吧，省事 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿1勺 |
| 【辅料】聪适量，姜适量，白糖1勺，海鲜酱油1勺，料酒2勺，老抽少量，盐少量，鸡精少量，黑胡椒碎适量，耗油1勺 |
【制作步骤】
 | 1.鸡腿骨肉分离 |
 | 2.剔好得肉切小块 |
 | 3.葱切段，姜切丝 |
 | 4.把辅料和鸡肉放在一起 |
 | 5.搅拌均匀 |
 | 6.放入冰箱腌制一小时 |
 | 7.腌制好的鸡肉放入淀粉，搅拌均匀 |
 | 8.把拌好的鸡肉铺在锡纸得烤盘上 |
 | 9.烤箱200度，20分钟，中间翻面 |
 | 10.烤好的肉装盘 |
【烤鸡腿肉做法小贴士】
| 小贴士没什么技巧，就是腌制好就行，烤前加点淀粉，肉会更嫩些 |
