| 特别爱吃烤红薯，每次在街边闻到烤红薯的香味，就挪不动脚步，不光我爱吃，我全家大小都爱吃。有一次，给老爸买了个红薯，他问多少钱，我说14元。“我的天，在老家我自己种的红薯一大筐还没卖到14元，这么贵，我不吃了。”辛苦一辈子的老爸还停留在他那个年代。是挺贵的，不过也是偶尔这么贵，要便宜方便还是自己烤吧，买一堆，想怎么烤就怎么烤。 烤红薯用微波炉和烤箱结合起来用，那叫一个方便，微波炉先高火使红薯基本熟了，然后放入烤箱再烤一会，这样时间很短，很容易就烤出外面焦黄焦黄，里面香甜不失水分的红薯来。 |
【食材与调料】
【主料】红薯2个 |
| 【辅料】水少许 |
【制作步骤】
 | 1.将红薯清洗干净 |
 | 2.红薯放入能进入微波炉的盘子里，加入少许水 |
 | 3.放入微波炉高火5分钟，然后翻一面再高火5分钟 |
 | 4.将红薯放在烤架上，放入烤箱中层，上下火，220度，烤5分钟 |
 | 5.翻一面再烤5分钟 |
 | 6.一共需要二十来分钟，外面焦黄焦黄里面香甜的红薯就烤好了，非常简单 |
 | 7.很美味的红薯 |
【烤红薯做法小贴士】
| 小贴士一：进入微波炉时放点水，一面丧失水分； 二：如果要更快，可以直接用微波炉烤熟，但是感觉再用烤箱烤一下会更香，而且不丧失水分。 |
