猪肉的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要,因此易被人体充分利用,营养价值高。 |
【食材与调料】
【主料】苦瓜200g,猪肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,味精适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.肉切片 | |
2.姜切块 | |
3.苦瓜切片 | |
4.锅中姜片,肉片。盐,油,味精。大火煮20分钟 | |
5.加入苦瓜煮20分钟即可 |
【苦瓜汤做法小贴士】
小贴士水一次加够 |
猪肉的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要,因此易被人体充分利用,营养价值高。 |
【主料】苦瓜200g,猪肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,味精适量,葱适量 |
1.肉切片 | |
2.姜切块 | |
3.苦瓜切片 | |
4.锅中姜片,肉片。盐,油,味精。大火煮20分钟 | |
5.加入苦瓜煮20分钟即可 |
小贴士水一次加够 |