以前的我不爱吃苦瓜,不过现在挺喜欢吃的 |
【食材与调料】
【主料】苦瓜1个,鸡蛋2个 |
【辅料】食用油0适量,盐1茶匙,五香粉0适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材备用 | |
2.苦瓜挖掉瓤切薄片 | |
3.放到水里面泡十分钟 | |
4.锅内烧水,放入苦瓜焯水,30秒捞出过冷水 | |
5.鸡蛋打碗内,放入盐,五香粉,搅拌均匀 | |
6.锅内放适量油烧热,放入苦瓜翻炒,放入适量盐,翻炒均匀 | |
7.淋上鸡蛋液,煎至凝固 | |
8.翻一面煎熟即可 |
【苦瓜煎蛋做法小贴士】
小贴士无 |
以前的我不爱吃苦瓜,不过现在挺喜欢吃的 |
【主料】苦瓜1个,鸡蛋2个 |
【辅料】食用油0适量,盐1茶匙,五香粉0适量 |
1.准备好食材备用 | |
2.苦瓜挖掉瓤切薄片 | |
3.放到水里面泡十分钟 | |
4.锅内烧水,放入苦瓜焯水,30秒捞出过冷水 | |
5.鸡蛋打碗内,放入盐,五香粉,搅拌均匀 | |
6.锅内放适量油烧热,放入苦瓜翻炒,放入适量盐,翻炒均匀 | |
7.淋上鸡蛋液,煎至凝固 | |
8.翻一面煎熟即可 |
小贴士无 |