总吃碳火烤的菜卷,今天看到豆亲的菜谱,用烤箱来做的感觉不错 |
【食材与调料】
【主料】干豆腐1根 |
【辅料】食用油适量,辣酱3勺,烧烤料适量,芝麻适量 |
【制作步骤】
1.干豆腐切成正方形小块,香菜切段,比干豆腐的长度短,香肠切丝 | |
2.辣酱加上食用油拌均匀 | |
3.把香菜段和香肠丝放在干豆腐上 | |
4.卷好的扎在牙签上 | |
5.摆在烤网上,刷上辣酱,200度烤10分钟 | |
6.在翻面刷辣酱,烤10分钟 | |
7.出锅刷上烧烤料和芝麻就可以吃了 |
【烤干豆腐菜卷做法小贴士】
小贴士1我用的是牙签,用水提前泡,这样不易烤糊 2菜尽量别比干豆腐卷长,也容易烤糊 |