鱿鱼的鲜味中和了苦瓜的苦味,营养美味哟。 |
【食材与调料】
【主料】苦瓜150g |
【辅料】花生油15ml,蚝油10ml,青椒20g,胡萝卜10g,大蒜10g |
【制作步骤】
1.将苦瓜片成片 | |
2.鱿鱼切成片 | |
3.热锅放油 | |
4.放入大蒜、鱿鱼、青椒和胡萝卜翻炒几下 | |
5.放入苦瓜翻炒几下 | |
6.放入蚝油 | |
7.炒匀即可 | |
8.营养丰富的一道菜哟 |
【苦瓜炒鱿鱼做法小贴士】
小贴士鱿鱼和苦瓜切的时候都用斜切的方法,蚝油根据自己口味决定用量的多少 |
鱿鱼的鲜味中和了苦瓜的苦味,营养美味哟。 |
【主料】苦瓜150g |
【辅料】花生油15ml,蚝油10ml,青椒20g,胡萝卜10g,大蒜10g |
1.将苦瓜片成片 | |
2.鱿鱼切成片 | |
3.热锅放油 | |
4.放入大蒜、鱿鱼、青椒和胡萝卜翻炒几下 | |
5.放入苦瓜翻炒几下 | |
6.放入蚝油 | |
7.炒匀即可 | |
8.营养丰富的一道菜哟 |
小贴士鱿鱼和苦瓜切的时候都用斜切的方法,蚝油根据自己口味决定用量的多少 |