饺子

所有食材都剁成末,猪肉末加料酒\食盐拌匀,大白菜挤掉水分和榨菜末\笋干末一起拌入猪肉末中,加少许鸡精,少许白糖拌匀。买的现成的饺子皮,包成饺子。

【食材与调料】

【主料】猪肉500g
【辅料】榨菜1个,大白菜少许,笋干少许

【制作步骤】
饺子 1.所以食材剁成末,加料酒、食盐、鸡精拌匀调味。
饺子 2.包成饺子
饺子 3.上锅煮熟,开吃

【饺子做法小贴士】
小贴士大白菜一定要挤掉水分,榨菜与笋干都是咸的,盐不要多加(我用的是家里自制的野笋干)

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