| 做个土豆泥，用了一点浓缩鸡汁，香肠，还有味道香浓的纯牛奶，搭配起来，味道口感还算不错。味道浓香，口感发沙的土豆泥，觉着比较适合小孩子吃。 |
【食材与调料】
【主料】土豆300g |
| 【辅料】纯牛奶50g，浓缩鸡汁10g，香肠30g，黄油20g |
【制作步骤】
 | 1.土豆香肠上笼屉蒸熟，土豆蒸熟后稍微晾凉剥去外皮。 |
 | 2.把土豆研成土豆泥。 |
 | 3.趁热放入黄油，倒入浓缩鸡汁，倒入纯牛奶。 |
 | 4.搅拌均匀。 |
 | 5.拌好的土豆泥，最后撒上切好的香肠粒。 |
【鸡汁土豆泥做法小贴士】
| 小贴士1、黄瓤土豆蒸熟后口感松软发沙，白瓤土豆质硬。 2、煮熟的土豆剥皮后可用保鲜袋装起来用擀面杖擀成土豆泥,但没有搅拌的口感松软发沙。。 3、浓缩鸡汁有一些盐度。 |
