| 本来想油炸 小外甥不爱吃油炸的 说蒸着吃 这样也不错 不油腻 |
【食材与调料】
【主料】茄子1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，淀粉适量，油适量，糖适量，葱花适量，香菜适量，猪肉末适量 |
【制作步骤】
 | 1.把肉剁成肉末 |
 | 2.放入葱花酱油盐，搅拌均匀 |
 | 3.把茄子切成片 茄盒那种 |
 | 4.把肉馅塞进茄盒里 |
 | 5.放到锅里蒸 |
 | 6.碗里放酱油 盐 糖 淀粉 |
 | 7.加入适量的水搅拌均匀 |
 | 8.锅里放少量油 把汁水倒入锅中 烧开收汁 |
【浇汁茄盒做法小贴士】
| 小贴士茄子很好熟 不要蒸时间长了 把握时间 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【浇汁茄盒做法小贴士】
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