腌嫩姜片时挤出好多姜汁,那可是原汁原味的呀!可不能浪费!你可以做菜时用,我用它做了杯姜汁柠檬红茶,酸甜中带点微辣,蛮好喝的! |
【食材与调料】
【主料】红茶3g,姜汁10ml |
【辅料】柠檬片3片,蜂蜜适量 |
【制作步骤】
1.腌嫩姜片时挤出的姜汁 | |
2.红茶 | |
3.取少量红茶 | |
4.锅内加水煮开后,加入红茶,也可以直接用开水泡 | |
5.把红茶叶过滤 | |
6.倒入适量姜汁 | |
7.再加点蜂蜜 | |
8.一起煮开后,冷却到40-50度 | |
9.加入切好片的柠檬即可,如果夏天还可以冰镇一下 |
【姜汁柠檬红茶做法小贴士】
小贴士柠檬片一定要等茶水冷却到40-50度左右,太烫了会破坏它的营养。 |