酒糟海蛎汤

海蛎煎大家都很喜欢吃,今天来一碗我老家的酒糟海蛎汤那味道整一个鲜来形容。

【食材与调料】

【主料】海蛎150g
【辅料】酒糟适量,姜母2片,芹菜2根,油适量,味精适量,盐适量,面粉适量

【制作步骤】
酒糟海蛎汤 1.海蛎加点面粉抓匀再冲洗干净
酒糟海蛎汤 2.材料准备好
酒糟海蛎汤 3.锅到油先放姜母丝爆一下再放芹菜
酒糟海蛎汤 4.之后放酒糟加水。
酒糟海蛎汤 5.水烧沸腾后再倒入海蛎,盖上煮2分钟加味精 盐调味就可以了。

【酒糟海蛎汤做法小贴士】
小贴士海蛎用面粉抓一下再洗就可以很轻松的洗干净

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