| 金针菇其貌不扬的食物，却含着太多我们所不知道的营养物质，人食五谷杂粮，难免不生病，但我们可以借助这些有着特别营养物质的食物，让自己和家人的身体更健康。。。 |
【食材与调料】
【主料】大排240g，金针菇270g |
| 【辅料】油适量，盐适量，桂皮适量，大料适量，料酒适量，酱油适量，白糖适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：大排（已清洗切开并焯水）、金针菇（已清洗）、桂皮、大料 |
 | 2.烧锅倒油烧热，下入焯好的大排翻炒翻炒。 |
 | 3.接着，加适量的清水。 |
 | 4.加适量的料酒。 |
 | 5.加适量的酱油。 |
 | 6.加适量的盐。 |
 | 7.加适量的白糖。 |
 | 8.搁入桂皮和大料。 |
 | 9.调味烧煮开。 |
 | 10.然后，烧煮至汤汁差不多了，合入金针菇，加适量的蚝油。 |
 | 11.烧煮2分钟，即成。 |
【金针菇烧大排做法小贴士】
| 小贴士随意做 |
