金针菇鸡蛋饼,金针菇鸡蛋饼的做法 - 阳康菜谱网金针菇鸡蛋饼做法大全

金针菇的鲜味，和鸡蛋搭配味道真的不错，是早餐不错的选择

【食材与调料】

【主料】金针菇2勺

【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量

【制作步骤】

	1.1金针菇洗干净切碎，葱切末备用
	2.2鸡蛋打出泡泡鸡蛋才好吃
	3.3打好的鸡蛋里加入金针菇，葱，鸡精，盐，面粉搅拌均匀，糊搅成可以流动
	4.4锅里倒油，加热3成放入糊用锅铲摊平
	5.5小火煎制两面熟即可出锅咯

【金针菇鸡蛋饼做法小贴士】

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骨头汤

金针菇味道鲜美，营养丰富，不仅可以做拌凉菜和涮火锅。做汤味道也不错。冬瓜具有润肺生津，化痰止渴，消痈行水，清热祛暑，解毒排脓的功效，枸杞味甘美色红润，有“免疫系统的卫士”、“青春的伴侣”、“癌症的克星”之称，是强身健体，滋补养颜之佳品。猪骨能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨，合而为汤，共奏滋阴养血，补虚损，解热烦之功。