| 前两天在好豆菜谱看见有位亲做的饼干，做法很简单，我也来学着做做，上次做了一次饼干比较失败，太软了，这次的做法很简单，做的饼干也很成功。 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉300g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】盐适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋一个打散 |
 | 2.放少许盐搅拌均匀 |
 | 3.按自己的口味加适量白糖搅拌至融化 |
 | 4.筛入面粉 |
 | 5.和成面团，放置20分钟 |
 | 6.将面团擀成面皮 |
 | 7.用模具压出自己喜欢的形状，剩下的面皮可以用刀子切成方块型 |
 | 8.将压好形状的面皮放入烤盘 |
 | 9.烤箱预热150度烤制25分钟即可 |
【简易无油小饼干做法小贴士】
| 小贴士吃得甜的可以多放些糖，家里有泡打粉的亲也可以适量加一点，味道会比较好 |
