鲫鱼汤面条

前几天宝贝儿有些不舒服,看着都瘦了,这两天好了,就买了一条小鲫鱼给她炖汤下了面条,补充营养…

【食材与调料】

【主料】小鲫鱼300g,宝宝面70g
【辅料】盐2g,香油3g,蒸鱼豆豉3g,小葱50g

【制作步骤】
鲫鱼汤面条 1.准备鲫鱼一条,清洗干净,小葱切段,准备宝宝面
鲫鱼汤面条 2.奶锅放入需要煮面条的水,烧开
鲫鱼汤面条 3.炒锅放玉米油,炸香葱段
鲫鱼汤面条 4.放入鲫鱼,两面煎
鲫鱼汤面条 5.倒入烧开的水
鲫鱼汤面条 6.大火煮开两分钟转小火煮至汤发白
鲫鱼汤面条 7.鲫鱼捞出,下入宝宝面
鲫鱼汤面条 8.捞出的鲫鱼浇入适量的蒸鱼豆豉,可以把肚子上没有乱刺的鱼肉喂宝宝吃
鲫鱼汤面条 9.煮好的面条,看,鱼汤是不是很白,加入适量盐和香油调味。
鲫鱼汤面条 10.非常有营养的鱼汤面条开吃了

【鲫鱼汤面条做法小贴士】
小贴士鲫鱼炖好汤后要捞出来,不然和面条一起煮的时间长了,刺就会被煮出来

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