前几天宝贝儿有些不舒服,看着都瘦了,这两天好了,就买了一条小鲫鱼给她炖汤下了面条,补充营养… |
【食材与调料】
【主料】小鲫鱼300g,宝宝面70g |
【辅料】盐2g,香油3g,蒸鱼豆豉3g,小葱50g |
【制作步骤】
1.准备鲫鱼一条,清洗干净,小葱切段,准备宝宝面 | |
2.奶锅放入需要煮面条的水,烧开 | |
3.炒锅放玉米油,炸香葱段 | |
4.放入鲫鱼,两面煎 | |
5.倒入烧开的水 | |
6.大火煮开两分钟转小火煮至汤发白 | |
7.鲫鱼捞出,下入宝宝面 | |
8.捞出的鲫鱼浇入适量的蒸鱼豆豉,可以把肚子上没有乱刺的鱼肉喂宝宝吃 | |
9.煮好的面条,看,鱼汤是不是很白,加入适量盐和香油调味。 | |
10.非常有营养的鱼汤面条开吃了 |
【鲫鱼汤面条做法小贴士】
小贴士鲫鱼炖好汤后要捞出来,不然和面条一起煮的时间长了,刺就会被煮出来 |